Brown Sugar | Thé noir au cacao et aux noix de pécans caramélisées Librairie gourmande ont été immédiatement converti à

ont été immédiatement converti à l’agriculture biologique

Premier millésime pour Arthur Peltier et Achille Ravineau qui sont installée en tourraine

Un magnifique domaine où l’on trouve les vaches en pâture aux pieds d'impressionnants poiriers dont certains dépassent les 200 ans

le domaine s'étend sur 45 hectares et est désormais en converstion vers la biodynamie

Récolte uniquement de raisins 100% botrytisés

Brown Sugar | Thé noir au cacao et aux noix de pécans caramélisées Librairie gourmande ont été immédiatement converti àIncroyable th noir, extravagant et gourmand. Un mlange de saveurs caramlises, de noix de pcan, de notes vanilles et le tout sublim par une poigne de fves de cacao donnant ce th une pointe toaste apportant profondeur et longueur en bouche. Iconoclaste, cest un concentr de gourmandise chaud, il est aussi extrmement dsaltrant en th glac. Le th convivial par excellence ! Temps d'infusion : 3 min Temprature idale d'infusion : 95 C Dose recommand pour 20 cl