Faux-filet valentin Ce nectar fruit de cet

Ce nectar fruit de cet écosystème précieux et fragile qu'est la forêt vosgienne mérite sa réputation et son prestige

Pascal Babel prend son temps pour vous offrir le meilleur

Coupe En cuisses

Coupe 2 pièces bardées et ficelées (2x250g)

Le piquant du sel et la douceur du fumé

Faux-filet valentin Ce nectar fruit de cetDescription Plus goteux que le filet, le faux filet ou contre filet est une pice royale. Prpar et tranch par le boucher Arnaud Daval, le buf vient du village voisin du Girmont Val d'Ajol o il est lev par Pascal Babel. Limousine ou blonde d'Aquitaine vous offrent l une pice facile et savoureuse, juste pole avec un peu de matire grasse. consommer bleu ou saignant faon steak pour dcupler les saveurs de cette viande mature 21 jours la boucherie. Cuisson