Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONE – XECL-2013-E1RS dry_aging "name": "Le four UNOX XEVL-2011-GPLS

"name": "Le four UNOX XEVL-2011-GPLS est-il garanti

finition laquée blanc

Vitesse (tr/min) : 0-780

Capacité de production : 60 kg/24 heures

de les sécher et de les remettre en place

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONE – XECL-2013-E1RS dry_aging "name": "Le four UNOX XEVL-2011-GPLSLe CHEFTOP MIND. Maps ONE XECL 2013 E1RS est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 20 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs