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facilitant la gestion de votre menu

minimisant tout risque de glissement ou de blessure

Il est parfait pour une variété de produits : pâtisseries

réduisant ainsi l’encombrement et améliorant la gestion de votre espace

c'est choisir la tranquillité d'esprit et la performance

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 2/1 S189 facilitant la gestion de votreFour mixte gaz vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 2 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30 98,