Petty White Steel #1 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 135mm Vegetable_cutting Matériau : Aogami #2 /

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères

Protégez votre Gyuto avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm

ainsi que les petits os de poulet

Petty White Steel #1 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 135mm Vegetable_cutting Matériau : Aogami #2 /Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.