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Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Utilisez la gomme à rouille
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Utilisez la gomme à rouille
$172.50
Description
Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire
Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage
Originaire de la région de Kansai (Osaka)
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm
un artisan de cinquièmegénération
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Utilisez la gomme à rouilleLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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