Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 210mm Manche:Japonais - Travail du bois
$175.00
Description
- Travail du bois
Matériau : Nishijin-ori (Aigle)
Le bois de magnolia traditionnel
il est le plus couramment utilisé dans les foyers
tandis que son manche en buffle et ébène offre une prise en main confortable et sécurisée
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 210mm Manche:Japonais - Travail du boisLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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