Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm 北正 Grain : #100
$200.00
Description
Grain : #100
Longueur de la lame : 180mm
Polyvalent
Chaque pièce est cousue à la main avec une grande attention aux détails
une excellente tenue de coupe et un affûtage aisé
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm 北正 Grain : #100Les couteaux doffice sont trs polyvalents et constituent un incontournable des cuisines professionnelles. De nombreux cuisiniers les utilisent pour plucher ou dcouper des fruits et lgumes en petits morceaux, ou pour raliser dautres travaux de prcision similaires.
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