Couteau de cuisine chef Damas Couteau Chef Composition du manche : Polymère
$109.90
Description
Composition du manche : Polymère ABS
Description du Couteau à pain
Couteau pliant robuste Damascus avec un manche en os de buffle fabriqué à la main
il a décidé d'utiliser ce "super acier" pour produire une nouvelle gamme de couteaux de boucher japonais traditionnels forgés au marteau
Ce couteau est un must have pour tout chasseur ou amateur de plein air
Couteau de cuisine chef Damas Couteau Chef Composition du manche : PolymèreDescription du Couteau Damas Ce couteau de chef ultra tranchant est utilis pour hacher, couper en ds, hacher et trancher la viande et les lgumes. Ce gyuto commence par la mthode Tsuchime, qui se compose de 67 couches d'acier avec une surface martele pour empcher les aliments de coller la lame. Ensuite, le processus Honbazuke consiste affter la lame l'aide d'un ancien processus en trois tapes qui consiste affter la lame deux fois sur une pierre
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