Mendall - La Barrica de L'Alex 2023 malbec 40% Loin de l’œil

40% Loin de l’œil

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« Tous les ans

Vieilles vignes de Gamays d’Auvergne sur

Ces essais puissamment politiques et enthousiasmants abordent le validisme

Mendall - La Barrica de L'Alex 2023 malbec 40% Loin de l’œilAlicia et Loreano Serres du domaine Mendall en Catalogne. 70% Maccabeu, 18% de grenache blanc et 2% de Moscatel avec 2 4 jours de macration. Des vins plus chauds que les autres millsimes en raison du manque de prcipitations au printemps et en t. Des raisins diffrents stades de maturit, ce qui nous a donn les moyens de tirer le meilleur parti possible. Elevage en barrique