Mittelbourg Pinot Noir - Robert Roth Charcuterie fumée crue Moules d’agneau de Pâques en

Moules d’agneau de Pâques en terre cuite

La panure apporte une texture croustillante qui contraste agréablement avec le fondant de la farce

Nez : Notes dominantes des baies de genièvre

d’agrumes et d’épices

Elle se déguste pure en digestif

Mittelbourg Pinot Noir - Robert Roth Charcuterie fumée crue Moules d’agneau de Pâques enCe vin rouge sduit par sa robe d'un rouge rubis profond aux reflets pourpres, annonant un bouquet aromatique complexe o se mlent des notes de cerise noire, de framboise et de rglisse. En bouche, le Mittelbourg rvle une structure dlicate et quilibre, avec des tanins soyeux offrant une belle longueur en finale.