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Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm Honyaki selon la même méthode que
$200.00
Description
selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles
Au début du printemps
Sa lame tranchante et sa conception ergonomique en font un choix populaire pour les tâches de découpe au quotidien
les enfants japonais possédaient souvent un Higonokami pour tailler leurs crayons ou sculpter du bambou
hacher la viande et les légumes
Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm Honyaki selon la même méthode quePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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