Umeboshi Nanko traditionnelles - prunes japonaises salées (20% de sel) 150 g ketchup Le brouillard qui y plane

Le brouillard qui y plane

Une fois lavées

ciseler ou tailler fruits et légumes

Il est combiné à du sucre et du vinaigre de pomme

antioxydants

Umeboshi Nanko traditionnelles - prunes japonaises salées (20% de sel) 150 g ketchup Le brouillard qui y planeL'umeboshi, aussi appele prune sale, est une varit premium de la prune japonaise proche de labricot. Son got sal est trs populaire et apprci au Japon. Elle a des qualits mdicinales remarquables : elle neutralise la fatigue, stimule la digestion, et limine les toxines. Ces prunes Nanko de la prfecture de Wakayama ont t marines dans du gros sel selon une mthode traditionnelle et n'ont subi aucun processus de dessalage ou d'assaisonnement. Elles sont trs