Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose 130mm 森平 Découvrez le plaisir de couper

Découvrez le plaisir de couper sans effort avec ce couteau à la fois élégant et performant

offrant une prise en main confortable et une utilisation fluide

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois

Rincez toujours et séchez complètement votre couteau après utilisation

Le nom « 肥後守 Higonokami » provient du fait qu'il y avait de nombreux clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto

Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose 130mm 森平 Découvrez le plaisir de couper"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le