US$ 26.73
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 Ce couteau Bunka haut de
$187.00
Description
Ce couteau Bunka haut de gamme en Silver Steel #3
Le Higonokami est le couteau de poche japonais le plus célèbre
Longueur de la Lame : 165/180mm
Ce fourreau black-ishime est spécialement conçu pour les lames sujihiki de 240 mm
Cette propriété aide à prévenir la corrosion des lames
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 Ce couteau Bunka haut dePrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate. C'est le couteau le plus convivial grce sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le napa et le chou en lanires, il convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la prparation de garnitures.
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