Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais son design simple
$150.00
Description
son design simple
le Higonokami est réputé comme un couteau de plein air à travers le monde
adapté à la viande
Taillage de crayon
Le nom « 肥後守 Higonokami » provient du fait qu'il y avait de nombreux clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais son design simplePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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