Pleine Lune 2022 -Domaine Le Conte des Floris - Vin blanc - Languedoc qui ont débuté avec 1

qui ont débuté avec 1 hectare familial en 2011 avant d’étendre leur vignoble bio à 6 hectares

façonne un vin d’une élégance rare

les épices et les herbes sèches

Notes de dégustation

On laisse le jus au contact des peaux quelques jours avant la fermentation

Pleine Lune 2022 -Domaine Le Conte des Floris - Vin blanc - Languedoc qui ont débuté avec 1La dgustation Un blanc qui ne cherche pas l'effet, mais qui impose le respect. Nez subtil de fruits secs, zeste dorange, fleurs blanches, pointe fume et une touche lacte faon pte sable. En bouche, cest la fois ample et tendu, avec du grain, une vraie allonge saline, et cette sensation tactile de vin patiemment lev. Pleine Lune ne brille pas pour se faire remarquer, elle claire ce que peu de blancs languedociens savent exprimer : la complexit sans