Château Fontcreuse - Pure Intense - Jean-François Brando Style:2022 VINIFICATION
$2795.00
Description
VINIFICATION
en cuves inox thermorégulées
et sa note typique des grands Graves
La finale explose en un feu d’artifice de saveurs
Un vin haut de gamme
Château Fontcreuse - Pure Intense - Jean-François Brando Style:2022 VINIFICATIONCassis Vin Biologique Sur la commune de Cassis, cest lune des plus vieilles appellations de France reconnue ds Mai 1936. Elle fut lune des trois premires consacres et rgies par lInstitut National dOrigine (INAO) : un domaine exceptionnel, unanimement reconnu. CEPAGES 60% Marsanne, 25% Ugni blanc, 15% Clairette. VINIFICATION Foulage, gouttage, faible pressurage, dbourbage des jus froid (12c), et fermentation alcoolique en barrique. Fermentation
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