La Midinette
US$ 70.00
NENOX MANCHE CORIAN WIDE KIRITSUKE 240 slicer Elle présente une surface d'affûtage
$397.50
Description
Elle présente une surface d'affûtage de grain moyen d'un côté
la facilité d'entretien et la durabilité (HRC 59)
The sujihiki is intended for slicing boneless protein
Longueur de lame: 14
Longueur de lame: 24 cm
NENOX MANCHE CORIAN WIDE KIRITSUKE 240 slicer Elle présente une surface d'affûtageLe Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.
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