MONDEUSE NOIRE CHARMONT écrivez-nous sur Instagram ou par

écrivez-nous sur Instagram ou par e-mail

la réverbération du lac et celle des murs de pierre

Sec Température de service 13° - 16° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Schistes Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En cuve

LA PETITE HISTOIREVinifié dans une alliance méticuleuse entre cuve et barrique

ample et légèrement boisé

MONDEUSE NOIRE CHARMONT écrivez-nous sur Instagram ou parEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Mondeuse LA PETITE HISTOIRELa Mondeuse est un cpage originaire de la rgion du Lman. Autrefois largement prsent dans nos contres, il a t progressivement remplac par des cpages moins sensibles et plus productifs. Tmoins de notre histoire et de la diversit viticole de la rgion, les vignerons les plus audacieux et attachs notre patrimoine le rhabilitent