A TABLE ! Spiritueux dans ce Jura souvent qualifié

dans ce Jura souvent qualifié de « vignoble le plus bio de France »

le vignoble de Béru s’inscrit de plain-pied dans l’histoire et la grande tradition de la Bourgogne viticole

qui a repris l’exploitation en 2004

sa famille s´est toujours consacré à la culture du raisin

LES MOTS DE SATRIALE : DU JUS DE RAISIN ET POMME FERMENTÉS

A TABLE ! Spiritueux dans ce Jura souvent qualifiéFABIEN JOUVESTYPE : VIN ROS 75CL RGION : OCCITANIE FRANCE CPAGES : MALBEC, TANNAT, MERLOT VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT, CUVE LEVAGE : CUVE ET BARRIQUE 6 MOIS MILLSIME : 2020 ALCOOL : 13 ___METS : BOEUF DE KOBE OU TOMME DE SAVOIE LES MOTS DE SATRIALE : CONVIENT AUSSI BIEN L'APRO QU'AU REPAS, GOURMAND ET FRAIS EN BOUCHE ___ DOMAINE Fabien Jouves est issu dune vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en crant le Mas del Pri sur