KORIN MANCHE ACAJOU BLEU MARINE SANTOKU 180 Droitier/Gaucher:Droitier Traditionally used for katsura-muki

Traditionally used for katsura-muki

les fruits et les légumes

Les Yo-debas ont un poids équivalent aux couteaux de Chef occidentaux

Équilibré en main

étui en soie Nishiki

KORIN MANCHE ACAJOU BLEU MARINE SANTOKU 180 Droitier/Gaucher:Droitier Traditionally used for katsura-mukiLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. Nouvel ajout aux collections Korin, une ligne sobre et lgante de couteaux au manche lger en acajou bleu marine, au design ergonomique pour une