Maxime Magnon – Saint Jacques 2024 – Vin de France – Rouge sans jamais transiger sur leur

sans jamais transiger sur leur philosophie de respect du vivant et de la précision

Le domaine est conduit selon les principes du biologique et de la biodynamie

Élevage sur lies fines en cuve béton

vous retouverez des notes de poire mûre

un fromage de Savoie ou juste pour se faire plaisir

Maxime Magnon – Saint Jacques 2024 – Vin de France – Rouge sans jamais transiger sur leurLa dgustation Saint Jacques met le Grenache au premier plan avec beaucoup de finesse et de gourmandise. Les fruits rouges frais dominent, accompagns dpices douces, de garrigue et dune lgre touche saline typique des schistes des Hautes Corbires. La bouche reste souple, infuse et particulirement lgante, avec des tanins fins et beaucoup de fracheur. Une cuve qui parlera immdiatement aux amateurs de Grenache lumineux et gnreux. ouvrir sur des ctelettes