Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Châtaignier 150mm Materiau:ZDP-189 Même les tâches les plus

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel

des légumes et des fruits

Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre au Japon

Material : Magnolia

Tranchez les ingrédients les plus résistants avec assurance et finesse grâce au couteau Deba pour gaucher Silver Steel #3 Kasumi

Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Châtaignier 150mm Materiau:ZDP-189 Même les tâches les plusUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.