Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 170mm Manche:Japonais Longueur maximale de la lame

Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (avec fourreau en bois)

Description du produit:

cette lame résistante à la rouille et aux taches offre une netteté exceptionnelle et un tranchant durable

et sa taille précise de 210 mm vous permettent de préparer des plats avec une précision supérieure et un contrôle parfait

Le processus de fabrication de ces manches est encore en cours de développement

Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 170mm Manche:Japonais Longueur maximale de la lameSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.