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Pediococcus Blend styles-suggeres_blondes-belges pour finalement obtenir un produit

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pour finalement obtenir un produit uniforme

Cette souche

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ebbegarden

À utiliser de préférence pour tout type de bière anglaise pas trop forte ou forte si beaucoup de corps est souhaité

Cette souche polyvalente est particulièrement adaptée pour des styles tels que NEIPA

Pediococcus Blend styles-suggeres_blondes-belges pour finalement obtenir un produitCe mlange de deux souches de Pediococcus rsistantes au houblon (P. damnosus et P. pentosaceus) est destin une acidification long terme. Aucune des deux souches na montr de production d'exopolysaccharides (EPS). Nous recommandons 15 IBU ou moins lors de la premire utilisation.

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