Petty AUS-10 Poli Manche en Chêne 150mm Manche:Japonais C’est le couteau idéal pour

C’est le couteau idéal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement

elle a suffisamment de matériau pour fournir des années d'utilisation

coton Gardenia (arrière)

Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle

découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

Petty AUS-10 Poli Manche en Chêne 150mm Manche:Japonais C’est le couteau idéal pourUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.