CHARDONNAY FRASSA Contenance:75 CL permettent d’obtenir des vins d’une

permettent d’obtenir des vins d’une finesse et d’une profondeur remarquable lorsqu’ils sont bien vinifiés

Servi au plat principal avec un émincé de filet de porc au Curry Madras

Viandes blanches juteuses (lapin

Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 2 - 4 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique

chanterelles

CHARDONNAY FRASSA Contenance:75 CL permettent d’obtenir des vins d’uneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pomme golden, trs lgant, fin et long en bouche PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRELes Grisons conviennent particulirement au Chardonnay, en voici lillustration parfaite ! Le nez fait immdiatement penser aux grands Bourgognes de Puligny Montrachet ou de Chassagne. Des armes dlicats et subtils de pomme cuite et de fleurs blanches viennent soutenir une bouche toute en finesse,