Pic Saint Loup - Loup du Pic - Domaine Puech-Haut Morey-Saint-Denis C’est une opération délicate qui

C’est une opération délicate qui demande précision et patience

les fûts étaient de nouveau remplis

poularde au vin jaune

Cuisses de grenouilles à l'armagnac

La robe est rosée aux chatoiements saumonés

Pic Saint Loup - Loup du Pic - Domaine Puech-Haut Morey-Saint-Denis C’est une opération délicate quiCEPAGES Syrah, Grenache. VINIFICATION Viticulture traditionnelle est soigne. Vendanges manuelles. Cpages vinifis et levs sparment : 30 jours de macration pour la Syrah et 20 jours pour le Grenache. DEGUSTATION Cette cuve se dvoile sur des armes de fruits rouges trs mrs relevs d'une note cacaote. Belle robe grenat. La bouche est ample et gnreuse, avec des tanins enrobs et se termine sur des notes de fruits rouges. Savoureux et gourmand. METS