Restaké 2018 Pansa blanca matière aux tannins enrobés et
$42.00
Description
matière aux tannins enrobés et caractère énergique
un rouge de demi-corps
puis vinifié et élevé en cuve Inox
riche et complexe
parfaitement conforme au projet Els Vineyrons de Amós Bañeres et Alex Ruiz
Restaké 2018 Pansa blanca matière aux tannins enrobés etUne cuve de blanc issue d'un terroir frais de Banyuls (300 m d'altitude, exposition Nord), avec des grenaches gris et blanc de vieilles vignes (80 ans) vinifis en pressurage direct et un complment (20 %) de carignans gris et blanc de jeunes vignes vinifis en courte macration carbonique. levage en barriques de 2 3 vins. Beau jus intense, concentr et harmonieux qui dveloppe des notes aromatiques complexes et une forte sensation d'nergie : la conjugaison
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