Elégante Rosé Brut Nature Bourgogne laissant place à quelques notes
$30.00
Description
laissant place à quelques notes de fruits rouges
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble
en entrée avec du melon ou du foie gras
Nez équilibré
fromage type comté ou chèvre
Elégante Rosé Brut Nature Bourgogne laissant place à quelques notesCpage & Vinification 50% de Chardonnay, 30% de Meunier et 20% de Pinot Noir Vinification en cuve non dos 6 ans de vieillissement minimum *cuve non dose: cuve sans sucre ajout (lors du dgorgement), on y retrouve seulement les sucres rsiduels de fermentation Dgustation Belle robe rose clair aux reflets orangs, il de perdrix. Mousse blanche et gnreuse, aux fines bulles Frais et sduisant sur des notes citronnes, laissant place quelques notes de fruits
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