Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Honyaki Même si celle-ci peut être

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

qui ressemble à celle d'un katana

tandis que son acier résistant à la rouille garantit une durabilité exceptionnelle

Longueur de lame : 195 mm

Sa goupille de fixation maintient la lame bien en place

Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Honyaki Même si celle-ci peut êtreUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.