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Faux-filet Salers/Angus maturé gigot Barquette sous atmosphère
$34.90
Description
Barquette sous atmosphère
il est parfois utilisé à des fins médicinales et aromatiques
et cette planche est parfaite à partager lors de vos moments de convivialité
appréciée des amateurs pour sa tendreté et son goût intense en bouche
elle développe des notes délicates de beurre et de noisette
Faux-filet Salers/Angus maturé gigot Barquette sous atmosphèreVendu par 2 pices de + 300g, emballes sous vide individuellement. Prix au KG : 58,17 La Salers Angus est originaire de l'levage Aux Pturages de Samuel Fouilliard en France. Une viande d'exception au got unique et la texture tendre. Grce nos chambres de maturation, nos bouchers peuvent vous proposer une maturation optimale sur nos plus belles pices.
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