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Entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines Boeuf promettant une expérience exceptionnelle
Entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines Boeuf promettant une expérience exceptionnelle
$33.10
Description
promettant une expérience exceptionnelle
Ce New York Steak provient de bœufs de race Mirandesa
La Rouge des Flandres offre un goût puissant et une fibre exceptionnellement tendre et délicate
Cette viande est idéale pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill
Prix au KG : 18
Entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines Boeuf promettant une expérience exceptionnelleL'entrecte Rubia Gallega mature 6 8 semaines est un morceau fantastique issu de cette race d'exception de Galice. Son persillage gnreux et son gras jaune caractristique, sublims par une longue maturation, offrent une dgustation d'une richesse et d'une intensit rares. Pour les vrais amateurs de boeuf. Vendu la pice de 500g, emballe sous vide.
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