Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Finition:Polie remontant à l’époque où les

remontant à l’époque où les samouraïs les utilisaient pour leurs sabres

avec une lame plate

Parfaitement équilibré

le Higonokami est célèbre dans le monde entier comme couteau d'extérieur

Caractéristiques principales:

Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Finition:Polie remontant à l’époque où lesPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.