Petty VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 85mm SUMMER25 tandis que sa qualité supérieure

tandis que sa qualité supérieure garantit une durabilité exceptionnelle

et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba

ce couteau est robuste et durable

Convient également pour peler

Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Petty VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 85mm SUMMER25 tandis que sa qualité supérieureUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.