KORIN GINSANKO KIRITSUKE kizuna Davantage d'étapes

Davantage d'étapes

tandis que la poignée en bois d'acajou ergonomiquement contournée offre confort et contrôle lors d'une utilisation prolongée

These stones absorb water to create a nice slurry of mud that makes the sharpening process easier and faster

Best used to reshape or repair chips

an ergonomic design for maximum grip and comfort

KORIN GINSANKO KIRITSUKE kizuna Davantage d'étapesLe Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.