Gigondas Jocasses M.Chapoutier Style:2020 Selon le profil du millésime
$2645.00
Description
Selon le profil du millésime
Les agrumes
Longue macération :la fermentation et la macération ont été effectués au contact de la peau dans des cuves inox thermorégulées sur une durée de 15 à 25 jours
Robe rouge dense et profonde
d’une élégance exceptionnelle
Gigondas Jocasses M.Chapoutier Style:2020 Selon le profil du millésimeCEPAGES Grenache majoritaire, Syrah & Mourvdre. VINIFICATION Les raisins sont grapps et vinifis en cuve bton. Des remontages quotidiens sont effectus pendant la fermentation alcoolique. Llevage se fait en cuve bton pendant 8 mois. DEGUSTATION Belle robe dune grande intensit couleur rubis Le nez est la fois puissant et dune trs belle finesse. Des armes de confiture de fraises et des notes pices poivres salternent pour un bouquet trs plaisant La bouche
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