Miyabi 5000MCD Couteau à pain 23cm Type_Haiku Kurouchi Pitoulee 88 transl

Pitoulee 88 transl

renforçant le goût et rendant la peau très croustillante

Récupération des jus et graisses dans les rainures du gril

La gamme martelée donne une finition originale et un avantage technique en découpe car les aliments se décollent plus facilement de la lame grâce au martelage

Bouchon 1/4 tour

Miyabi 5000MCD Couteau à pain 23cm Type_Haiku Kurouchi Pitoulee 88 translDcouvrez le couteau pain de la srie 5000MCD de MIYABI, dot d'une lame dentele robuste et prcise de 23 cm, idale pour des tranches parfaites, mme avec du pain dur. Fabriqu avec un noyau en acier MicroCarbide MC63 envelopp de 100 couches de deux types d'acier, sa lame prsente un motif damass unique et une duret exceptionnelle d'environ 63 Rockwell, grce au traitement CRYODUR exclusif. Afft la main selon la tradition japonaise Honbazuke , ce couteau