Babytop Irish nature Hamburger issue du haut de cuisse

issue du haut de cuisse

Une pièce de caractère

Savourez la distinction de notre Côte à l’os Noire de Baltiquen Halal

Picanha tranchée Angus

Sa découpe droite et généreuse en fait un choix idéal pour une cuisson rapide et maîtrisée à la poêle

Babytop Irish nature Hamburger issue du haut de cuisseVendu la pice de + 500g, emballe sous vide. Le Babytop Irish Nature est une pice de viande coupe dans le morceau suprieur du buf, offrant une texture tendre et un got riche. Polyvalent, il est parfait pour dcouper des steaks, prparer un carpaccio ou un steak tartare, et se prte aussi bien une cuisson entire au barbecue ou sous vide. Cette viande maigre sadapte toutes les mthodes de cuisson, du rti au rub barbecue, tout en conservant sa saveur et sa