Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Même si celle-ci peut être

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

Découvrez l'efficacité et la praticité avec cet écailleur de poisson grande taille

Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais

il offre 135 mm de puissance de coupe précise

Le Mukimono a une géométrie de lame similaire à celle de l'Usuba

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Même si celle-ci peut êtreSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.