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Nakiri Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Finish:Nashiji Washi vous permettant de lever les
Nakiri Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Finish:Nashiji Washi vous permettant de lever les
$110.00
Description
vous permettant de lever les filets avec une grande facilité et une précision remarquable
Materiau : Aogami #2 / Epaisseur : 4mm / Longueur : 100mm
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher facilement la viande et le poisson
ainsi qu'un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba
grâce à la précision du couteau et à son poids
Nakiri Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Finish:Nashiji Washi vous permettant de lever lesPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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