#29 Blind Faith Chalon D'après une idée de Philippe
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Description
D'après une idée de Philippe Quesnot et d'un célèbre dessinateur du Canard Enchainé
L'auteur en profite pour vulgariser les grandes notions à la mode
les vins bios
ou encore Angelo Gaja en Italie et Alvaro Palacios en Espagne… ne pouvaient se livrer qu’à l'un de leurs semblables
en tant que directeur du laboratoire de recherche
#29 Blind Faith Chalon D'après une idée de PhilippeAuteur: NOBLE ROT Langue: Anglais Date de publication: 07 202022 Poids: 650g Nombre de pages: 98 Une lgende bien connue du monde du vin veut qu'on demande un vnrable ngociant quand il a confondu pour la dernire fois un Bordeaux et un Bourgogne. Il rpond : "Pas depuis l'heure du djeuner". Ador par certains, honni par d'autres, l'art souvent ignominieux de la dgustation l'aveugle c'est dire la tentative d'identifier un vin sans en voir l'tiquette est
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