ÉTHIOPIE, Jebena - Appellation Jimma - Grand Cru éthiopie yirgacheffe ce café grand cru possède

ce café grand cru possède une belle amertume

à consommer d'urgence pour une journée active

dévoile une belle acidité particulièrement fruitée et végétale

Profitez de cette initiation pour appréhender différents profils de torréfactions et ainsi appréhender le niveau d'amertume que vous appréciez lors de votre pause quotidienne

Tournez le couvercle d’avant en arrière jusqu’à ce que la bague verte apparaisse

ÉTHIOPIE, Jebena - Appellation Jimma - Grand Cru éthiopie yirgacheffe ce café grand cru possèdeCultive en thiopie, l'appellation Jimma, est produite dans le district ponyme l'ouest de la capitale de Addis Abeba, dans le woreda Kaffa. Ce caf arabica porte le nom de l'ustensile en terre cuite traditionnel "jebena", servant l'extraction du caf. Issu de la plantation Gera, proprit de la famille Mustafa Mohamed Ali, ce caf grand cru possde une belle amertume, soutenue par de puissants armes fruits et pics.