CHARLEBOIS, Sylvain: Pas dans mon assiette Boisvert Jean-Marie Ces trois éléments réunis sont

Ces trois éléments réunis sont le gage de la qualité de la performance

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et que vous vous sentirez davantage connectés non seulement au passé et à l'avenir

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le partage et la joie

CHARLEBOIS, Sylvain: Pas dans mon assiette Boisvert Jean-Marie Ces trois éléments réunis sontLes consommateurs ont peur : manger leur semble de plus en plus risqu. Plus de 500 Canadiens ont perdu la vie en 2008 la suite dune contamination alimentaire. Pas un jour ne passe sans quil y ait un rappel ou une alerte alimentaire au pays. Mondialisation oblige, notre souverainet alimentaire nexiste plus : 30 % de ce que nous mangeons provient dailleurs. Contrairement ce que lon croit, moins de 5 % de tout ce que lon mange est inspect. Lauteur