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L'Eau Qui Dort - Ume 2024 autofiction Une immersion dans l'univers fascinant

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Une immersion dans l'univers fascinant de la "cuisine liquide" pour en découvrir toute la diversité et la subtilité: comprendre les mécanismes du goût et des envies

Gamay pressurage direct provenant de Lhuis vignoble du Bugey

sept ans de l’absurde génie

Blanc de presse sans macération

Editions La Fabrique

L'Eau Qui Dort - Ume 2024 autofiction Une immersion dans l'univers fascinantLisa Le Postec et Paul Aublet Cuvelier. Chardonnay 50% Chardonnay muscat 50% sur marne basaltes Chardonnay en presse directe, chardonnay muscat en trempette. levage 6 mois en fts 225L et 350L

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