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Barolo - Parej 2019 DOCG- Icardi CALABRE aux origines lointaines (1358)

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aux origines lointaines (1358)

nous avons exploré le potentiel sauvage de la Sardaigne

d’une durée d’environ un mois et demi

Goût : Les mois passés sur les lies fines donnent à ce vin une texture spéciale et une

Tegoleto est le nom qui a été donné à ce vin en raison de la découverte d’anciennes tuiles (Tegole)

Barolo - Parej 2019 DOCG- Icardi CALABRE aux origines lointaines (1358)Description : Le mot Parej dans le dialecte Pimontais signifie pareil. Pourquoi pareil? Car mme si les installations modernes sont utilises pour faire ce Barolo il conserve toutes les caractristiques des Barolo authentiques. Lhistorique de lazienda ICardi: CLAUDIO, loenologue, a favoris le dveloppement dj entrepris par son pre en agrandissant la surface des vignes, 75HA, qui entourent le btiment historique de la famille ICardi. Dautres vignes se

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