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Aube Mouture:MokaPot(Espresso Sur le Rond) sucre de malt
$16.00
Description
sucre de malt
miel sauvage
Au cœur du Cerrado Mineiro
transmis depuis les années 90
notamment comme participant et juge
Aube Mouture:MokaPot(Espresso Sur le Rond) sucre de maltNotes: Chocolat mi noir, sucre brut, fruits schs Origine: Burundi, Honduras La cuisson modre de cet assemblage harmonise les armes intrinsques du caf avec ceux rvls par la torrfaction. Des nuances de baies et de fruits schs apportent un clat subtil qui contrebalance parfaitement la douce amertume des notes de chocolat et de caramel fonc.
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