CONFIT DE CANARD AUX LENTILLES VERTES Vin Blanc Les amateurs de foie gras

Les amateurs de foie gras seront sans aucun doute sous le charme

Ces cuisses de canard délicieusement moelleuses

Il ne vous reste plus qu'à les poêler et les servir de suite pour un plaisir absolu

des pommes de terre sarladaises ou une purée maison

le chou s'associe ici avec de la saucisse fumée

CONFIT DE CANARD AUX LENTILLES VERTES Vin Blanc Les amateurs de foie grasLe confit de canard est un grand classique du Sud Ouest ! Si on a l'habitude de l'associer avec des pommes la sarladaise, ou une belle salade verte, on pense moins souvent le marier avec des lentilles vertes. C'est ce que vous proposent aujourd'hui nos cuisiniers. Une association savoureuse de lentilles du Lauragais issues de la cooprative Arterris, et du confit de canard moelleux souhait.