Sujihiki Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 270mm Materiau:Silver Steel #3 Les couteaux Kiritsuke sont l'une

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères

Conçu avec une lame en acier damassé et un manche en ébène

Fini les luttes avec les arêtes gênantes - nos pincettes vous feront sentir comme un chef professionnel en un rien de temps

Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières

Sujihiki Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 270mm Materiau:Silver Steel #3 Les couteaux Kiritsuke sont l'uneLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.